Os presento a Inés, la bonita bebé de Mª José, o mejor dicho,una muñequita hecha integramente en pasta de azúcar, que la representa.
La ropita, los zapatitos , el lazito del pelo y hasta el chupete son copia de la ropita verdadera de Inés.
Y por supuesto el osito de peluche es copia del favorito de la niña.
El bizcocho era de chocolate y chocolate con almendra, el relleno, era de ganache de chocolate y crema suiza de frambuesa y fresa.
Después de " desaparecer" el pastel, pusimos la muñequita de azucar sobre una base tambien hecha de azucar, para que su mamá la conserve el tiempo que quiera.
Me encanta!!!Te ha quedado preciosa!!!
ResponderEliminarTe invito a participar en este concurso solidario de Galletas y Cupcakes
http://www.chocolatmalaga.blogspot.com/2012/01/concurso-solidario-de-galletas-y.html
Un beso
Paloma